料理教室に通って学んだこと。自分の目的に合った教室が一番!

こんにちはヘラルです。

この記事では『料理教室に通って学んだこと。自分の目的に合った場所が一番な理由!』を体験を交えて紹介しています。

「料理が上達したいから料理教室に通いたいけどどこが良い?」

と悩んでいる方に参考になると思います。

私が料理教室に通って学んだこと!【体験談】

料理教室に通うことにしたきっかけ

私はもともと料理が苦手でした。今の時代は料理が出来なくてもコンビニやスーパーの惣菜や食材がとても美味しくてあまり必要ないと思っていました。

ただ社会人になると、やはり汗ってくるんですよね。。実家に帰るといつも「料理のひとつやふたつできないとお嫁にいけないよ」と。。

当時は聞き流していいましたが年のせいなのか。。焦って来ました。

そこで最初はネット上のクックパッドや明治や森永の公式ホームぺージのレシピを見ながら自宅で料理していたんです。でも、なかなか上手くいかなかったんです。。そして楽しくなくなっちゃってサボることも。

ある日、仕事の休憩中に同僚と一緒にランチしている時に料理の話になっちゃって、実はみんな影で努力してたんですよ!

料理教室いったり、母親に料理を教わったりして。それがきっかけで料理ができないという焦りが再び盛り返しきて料理教室で料理を習うことを決意しました。

料理教室で習うことにしたけど。。

料理教室で習うことを決意してネット上で通える料理教室を探しました。すると、けっこう教室があることにビックリ( ゚Д゚)

大手の料理教室から個人の料理教室まで様々。レッスン方式もマンツーマンレッスンからグループレッスンまで。。ど、どうすれば。。って思いましたね。

私は取り急ぎ焦っていたので、会社帰りでも通えるオシャレな料理教室にしました。でも1か月で辞めちゃったんですよ。理由は自分の習いたいことと教えてくれることがマッチしなかったから。

私が習いたいのはサッと家庭でもできる日本料理などをイメージしていました。でも、そこはオシャレな盛り付けとか色々教えてくれましたが、私が教えてほしいことは専門外でした。

もちろん、そこの教室が悪いということではなく私の目的とマッチしなかっただけ。私が選定ミスをしてしまったんです。。

そこで、今度はしっかりと自分の目的に合った料理教室を探すことに。

個人の料理教室だったけど目的とマッチで上達!

2件目に選んだ料理教室はけっこう通い続けることができました。初心者の私が“料理のいろは”を教えてもらい、おかげで料理の上達もすることができました。(まだまだですが。。)

簡単な家庭料理(日本料理)ならサッと作ることができますし自分で作るのでコスパも良いです。

今は、お菓子料理にハマっていて自宅でも簡単に作れるお菓子の料理教室に通っています(^^♪

自分に合った料理教室の探し方の考え

魅力ある料理教室がたくさんあります。でも、自分の目的にマッチした料理教室でないと通っても違和感しかなく意味がないことも。

料理教室を選ぶ際に注意してほしい点として、、

誰のためのどんな料理をなぜ作りたいのかをしっかりと考えることが重要

だと思います!

  • 家庭でも手軽にできる料理を作りたい?
  • おもてなし料理を作りたい?
  • 綺麗な盛り付けをメインとした料理を作りたい?
  • プロの料理人クラスの料理を作りたい?

料理教室を探す前に自問自答すると効率良く探すことができますよ!(^^)!

最後に。

この記事では『料理教室に通って学んだこと。自分の目的に合った場所が一番な理由!』を体験を交えて紹介しました。マッチした料理教室で学ぶと自分の悩みがどんどん解決されていくので料理の腕がグングン上達します。

上達したら大好きな彼氏や家族に美味しい料理を振る舞えて、きっとみんな笑顔になりますよ♪♪

ぜひ、参考にしてみてくださいね!

では☆彡

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